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Cielli di Civitacampomarano

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Un prodotto della tradizione locale
Cosa abbinare ad un buon caffè?
Un gustoso abbinamento
"u'ciell" intero non tagliato a pezzetti
"I pezzett" subito dopo la cottura
Versione particolare dei Ciell, non tagliata.
  • Ciclo Produttivo
  • Ingredienti
Gli ingredienti

Gli ingredienti

I seguenti ingredienti e quantità sono espressamente disciplinati dal "Disciplinare di Pro...

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Preparazione della Sfoglia

Preparazione della S…

Il processo di produzione dei “i ciell” o i pezzett”” di Civitacampomarano De.Co. prevede dive...

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Lo Zucchero

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Mosto Cotto

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Uova e Sugna

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Lo strutto si ricava da tutte le parti grasse del maiale. Il tessuto adiposo suino è a grandi linee ...

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14-15-16 Dicembre 2012 - "UN NATALE DI CIOCCOLATO" - Campobasso

Organizzato dall’associazione LE GINESTRE

13 Agosto 2012 - "Sagra delle Sagre" SCAPOLI (IS)

partecipazione alla sagra delle sagre a scapoli (IS)

13 Agosto 2012 - "Sagra dei Cavatelli XVIII edizione" CIVITACAMPOMARANO(CB)

partecipazione alla sagra dei cavatelli

12 Agosto 2012 - "Cantine Aperte" - CASTELBOTTACCIO (CB)

Partecipazione a Cantine Aperte a Castelbottaccio

3-4-5 Agosto 2012 -Festa Nazionale dei BORGHI AUTENTICI D’ITALIA” - Prodotti tipici-arti e mestieri-convegni- FARA SAN MARTINO (CH)

Partecipazione a Festa Nazionale dei BORGHI AUTENTICI D’ITALIA” - Prodotti tipici-arti e m...

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